今日、松組はクッキングをしました。
今回は地域活動栄養士の田原先生を講師に迎え、小学校に向けての食に対する準備、苦手な食べ物についての話など、とてもわかりやすく教えて頂きました。
お話の後、みそ汁を作りました。
お出汁の作り方から、野菜の洗い方、切り方。丁寧に正しい作り方を教えて頂くことが出来ました。
松組さんは、今月から週に一度自分たちでお味噌汁を作ります。ごはんを炊くのは毎日です。
今日、田原先生から学んだことをさっそく来週から実践していきます。
卒園する頃には、大人の手を借りなくても自分たちでごはんとみそ汁が作れるようになっていてほしい。
調理器具の扱い方、火の扱い方、自分たちで経験して失敗して、学んでいってほしいと思います。
できるようになっていくと、お家でもお手伝いをしたがると思います。
忙しい夕食時に野菜を切りたがるかもしれません。
丁寧にゆっくりと切る姿に、待ちきれない時があるかもしれませんが・・・
子ども達の「やりたい!」が、一番伸びる時です!
ぜひ、させてあげてください。
そして、「ありがとう」「助かったよ」と声を掛けてあげてください。
子ども達のやる気を強く感じたクッキングでした。
地域活動栄養士の田原先生、ありがとうございました。