昨日、松・梅組で収穫した梅を使って、梅ジュース作りをしました♪

昨日採ってきた梅は、なんと18キロもありました！
みんなで重さを体感してから、保育士の説明を聞いて作業開始！

丁寧にヘタ取りして、洗って、拭いて、穴を開けて。
沢山の量の梅に途中で飽きたり、疲れたりする子もいましたが....
「梅ジュース楽しみだね〜♪」「早く飲みた〜い！」と出来上がりを楽しみに、自分たちの手で作り上げました！

日に日に砂糖が溶けていく様子を見ながら梅ジュースになることを、実感するでしょう♪

梅・藤組さんの大好きなクッキング！
今回は、卵・牛乳のアレルギーがあるお友だちも一緒に作って食べられるクッキー作り♪

材料は3つだけ。用意するのも密閉袋のみ！

袋に小麦粉と砂糖を入れてみんなでシャカシャカ
混ざったところでマーガリンを入れてもみもみ
袋が破れないように優しく揉んで固まりになったら、丸めてつぶして。

団子を作った経験から、丸めるのがとっても上手な子ども達。それをギュッてして平らにしプレートに並べました。

「これは大きすぎない？」「ここがあいているから、ここに並べたらいいよ。」「わぁ～上手～♪」
など、お友だちと声をかけ合って一緒に作る姿は立派な職人さんのようでしたよ♪

いつ食べれるのか、焼いておやつに出てくるのが待ちきれない子ども達でした。

今日は、松組 梅組 藤組で、芋の苗植えをしました！
みんなで協力しあって、頑張って植えることが出来ました♪

先週は、松組のみんなで、うね作りをして、泥んこに埋まったりしながら、土の感触を味わうことが出来ました！
今日の土は、固くて、石ころのように固まっているのをみて、色々な土について、興味を持つことができました！

自然とのふれあいが、時代と共に減少してきましたが、とても良い経験ができました。

筍と皮つきさやえんどうを頂いたので、松組＆梅組でたけのこの皮むき、藤組＆桜組で豆むきをしました。

たけのこの皮の毛を嫌がってなかなか触れない子や、皮がむけても豆を上手に取れずに転がしてしまう子など、生の野菜ならではの奮闘もありましたが、それもまた経験。

初めての体験の子もお家でお手伝いをしたことがある子も、みんな真剣に取り組んでいました！！

見る、触る、嗅ぐ、聞く、味わう・・・五感で旬の野菜を感じました。

藤＆桜組のむいた豆は、今日のおやつに食べました♪
梅＆松組のむいた筍は、明日の給食で筍ご飯にして食べます♪

今日はグリンピースの豆むきを
梅組藤組でしました！

保育者からむき方を聞いて
いざ、挑戦！！

最初は難しいと言っていた子も
だんだん要領をつかんできて
最後は保育者の手を借りずに、ひとりで黙々とむいていました！
何個あるかな〜と豆の数を数える子や、豆の匂いを嗅ぐ子などいろいろ発見や気づきのある時間になりましたよ。

むいた豆をきれいに洗って、給食の先生に、お願いします！と大きな声でいうことができました！

みんながむいた豆は、今日のおやつの豆ごはんおむすびに！
おーいしーい！と笑顔が見られ、楽しいおやつの時間になりました！